quarta-feira, 25 de março de 2009

Bolo bem bom!

É verdade que de vez em quando o meu trabalho me proporciona experiências culinárias muito agradáveis! Esta foi uma delas! A propósito do Festival Internacional do Chocolate, em Óbidos, pude experimentar esta sobremesa num evento paralelo...Bolo de laranja com chocolate, húmido, com a textura certa e um cruzamento de sabores que me deixou muito feliz! Gostei! Pena que não tenha tido lata para entrar na cozinha e pedir a receita mas sinceramente não me parece uma coisa muito complexa. Tenho que procurar!

1 comentário:

  1. Hmmm que belo aspecto!
    Uma vez comi um bolo de pêra rocha e chocolate também em Óbidos, na Feira Medieval. Pêra não é definitivamente o meu sabor, mas o resultado da combinação foi memorável! Desde que o chocolatinho esteja lá a coisa corre sempre bem...

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