terça-feira, 3 de novembro de 2009

Salmão Mediterrânico (ou o meu pequeno é o melhor!)

Ontem cheguei a casa e o J. apareceu à porta a impedir-me de entrar na cozinha!! Pensei: "pequeno incêndio? inundação???". Nada disto, estava simplesmente a preparar o jantar e não queria que eu visse nada antes do prato estar composto. O meu marido até cozinha...bifes com batatas fritas.
Qual não foi o meu espanto quando apareceu na sala com este maravilhoso prato! De aspecto e de sabor.
Uma posta de salmão cozinhada no forno bem temperada com azeite, sumo de laranja, sal, pimenta e oregãos. E uma fatia de mozzarella! Hmmmm...
Acompanhou com uma salada bem fresca, arroz de cominhos e umas fatias de presunto... ai, que delícia.
Obrigada, chou, adorei!

4 comentários:

  1. Beeeemmmmm!!!!.... Isso é que é! Sim senhor chou, tás cada vez mais aprovado! Se bem que agora só falta a apreciação exigente de quem sabe ;)

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  2. olha a ju a auto-convidar-se! não sei se o chou já estará preparado para público, mas é um caso a ver...
    beijos

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  3. so o meu marido é k não sabe fazer essas coisas! agarra-o bem........... e pelo aspecto de certeza k estava uma delicia .bjito para os dois

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  4. Sim, como aqueles bifes maravilhosos que o pai dizia que sabia fazer...nunca vi nada!
    Só via o pai na cozinha aos domingos de manhã a fazer pudim mandarim!
    Beijos e obrigada por cá aparecem

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